Το ξέρατε ότι μια από τις πιο εντυπωσιακές σκηνές στην ιστορία του παγκόσμιου κινηματογράφου είναι η σκηνή του φαγητού στην αριστουργηματική ταινία του Fellini το "Roma"; Δείτε παρακάτω το εν λόγω απόσπασμα που δείχνει και τον κοινωνικό ρόλο της εστίασης για τους φίλους μας τους Ιταλούς με τους οποίους ειδικά εμείς στο Ηράκλειο έχουμε ιστορικές σχέσεις από τα 465 χρόνια της ενετοκρατίας που άφησαν θετικά αποτυπώματα στην αρχιτεκτονική μας, την λογοτεχνία μας, το θέατρο, τις τέχνες γενικότερα, την γλώσσα αλλά ίσως και....στο φαγητό. Σίγουρα πάντως στην κουλτούρα και στο ότι και εμείς σήμερα αντιλαμβανόμαστε την έξοδο σε ένα εστιατόριο στο Ηράκλειο ως μέσο διασκέδασης και ευκαιρίας για παρέα με τους ανθρώπους μας: