Εστιατόριο Αρισμαρί & Βάρσαμο
  • Home
  • Χώροι
  • Γεύσεις-Κουζίνα
  • Τα νέα μας
  • About
  • Reservation

Κρητική βραδιά Παραμονή Πρωτοχρονιάς

29/12/2013

0 Comments

 
Κρητική βραδιά με τον Κακεπάκη Πέτρο την Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Αρισμαρί και Βάρσαμο.
0 Comments

Κρητική Βραδιά στο Αρισμαρί & Βάρσαμο την παραμονή Χριστουγέννων

23/12/2013

0 Comments

 
Picture

Το εστιατόριό μας Αρισμαρί & Βάρσαμο στο Ηράκλειο, ανακοινώνει στους φίλους και πελάτες του ότι την παραμονή Χριστουγέννων θα φιλοξενήσει τον καλλιτέχνη Κακουλάκη Παντελή με το συγκρότημά του από τις 21.00 και μετά, για μια Κρητική βραδιά που θα σας μείνει αξέχαστη.

 
0 Comments

Κρητική Μεσογειακή Διατροφή

3/12/2013

0 Comments

 
Σύμφωνα με την ερευνήτρια Iliana Lourida, η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει τροφές που δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και επωφελείς για την ανθρώπινη υγεία. Παλαιότερες έρευνες είχαν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή και συγκεκριμένα το ελαιόλαδο που περιέχει την ουσία ελαιοκανθάλη, προλαμβάνει το αλσχάιμερ. Νέες μελέτες που έγιναν  στο Πανεπιστήμιο του Exeter που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό epidemiology, δείχνουν να επιβεβαιώνουν τα παραπάνω ευρύματα.

Όλα αυτά βέβαια τα έχουμε ακούσει και τα έχουμε ξανακούσει εμείς εδώ στην Κρήτη και συγκεκριμένα στο Ηράκλειο. Αυτό όμως που δεν συνειδητοποιούμε τόσο εύκολα είναι το προς τα που έχει πάει η διατροφή στον υπόλοιπο δυτικό κόσμο όπου μεγάλο μέρος του πληθυσμού διατρέφεται από αλυσίδες φαστ φούντ. Υπάρχουν παιδιά στον κόσμο που δεν γνωρίζουν πλέον τι είναι π.χ. η φάβα, τα κολοκυθάκια, η μελιτζάνα και οι φακές και ποια η διαφορά μεταξύ του φρέσκου κρέατος που περιέχει η μεσογειακή διατροφή σε σχέση με το βιομηχανοποιημένο κρέας των γραμμών παραγωγής σε εργοστάσια χωρών του τρίτου κόσμου.

Η ποιότητα διατροφής που μπορεί να απολαμβάνει ο κρητικός είναι ακόμη πολύ ψηλή σε σχέση με τις τυποποιημένες αγορές γρήγορου φαγητού που έχουν επικρατήσει στο εξωτερικό.
0 Comments

    Archives

    December 2015
    April 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    December 2013

    RSS Feed

    Categories

    All
    Γιορτή
    Εκδηλώσεις
    Εκδηλώσεις
    Ηράκλειο Αξιοθέατα
    θεωρητικά
    θεωρητικό
    Κρητικές βραδιές
    Κρητική διατροφή
    Μαγειρική

Παραδοσιακό Εστιατόριο-Ταβέρνα
"Αρισμαρί & Βάρσαμο"

Λυσιμάχου Καλοκαιρινού 10,
Πλατεία Ιστορικού Μουσείου, Ηράκλειο

Τηλ.2810300670, Κιν: 6948 750822

  • TripAdvisor